Желе из сметаны и клубники с фото




Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Смотреть видео Желе из сметаны и клубники с фото





, сорбеты и желе занимают первенство среди летних десертов. Эти освежающие, прохладительные и безумно вкусные десерты просто обожают все взрослые и малые дети. Еще недельки две-три мы имеем возможность насладиться свежей клубникой. Наверное, многие хозяйки стараются за этот непродолжительный период приготовить как можно больше разных клубничных десертов, а также и пополнить свою коллекцию новыми интересными рецептами.

Клубничное желе – один из самых вкусных десертов из клубники. Приготовить его  можно из свежих ягод клубники, желатина и сахара. Сопутствующими ингредиентами в рецептах желе часто выступают молочные продукты — молоко, йогурт, кефир, сметана, сливки. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить клубничное желе со сметаной. Это вкусное лакомство и отдельное блюдо можно использовать в процессе приготовления или тортика на основе бисквита.

Ингредиенты:

Клубничное желе со сметаной – рецепт

Высыпьте желатин в чашку. Залейте его горячей водой. Пока он будет настаиваться, помойте клубнику. Оторвите листики. Сложите клубнику в чашу блендера. Взбейте ее до состояния пюре. Всыпьте к ней сахар. Добавьте сметану и разбухший желатин. Взбейте желе до однородной консистенции. Готовое клубничное желе на сметане разлейте по силиконовым формочкам или по креманкам.

Поставьте емкости с желе в холодильник застывать. Желе из клубники и сметаны, которое готовилось в креманках или стаканах, остается украсить по-своему вкусу. В качестве украшения хорошо подойдет тертый шоколад, листики мяты, кусочки нарезанной клубники. Для того чтобы извлечь клубнично-сметанное желе из формочек, опустите их в горячую воду на 10 секунд. Накройте плоской тарелкой и резко переверните их на нее. И, конечно же, украсьте его перед подачей. По этому рецепту вы можете приготовить и клубничное желе на молоке, йогурте или кефире.

Разнообразить такое желе можно с помощью разных добавок. К примеру, помимо клубники в желе вы можете добавить кусочки фруктов, особенно хорошо к ней подходят по вкусу и ананасы. Можно добавить также в желе и тертый шоколад или шоколадную крошку, небольшое количество коньяка, имбиря, мяты, корицы, лимонной цедры. Рекомендую попробовать приготовить и .

3_клубничное желе со сметаной

Клубничное желе со сметаной. Фото

2_клубничное желе со сметаной


Источник: http://www.kushat.net/recipe-items/klubnichnoe-zhele-so-smetanoj-recept-s-foto/



Желе из сметаны и клубники с фото фото



Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Желе из сметаны и клубники с фото

Похожие рецепты:

Рецепт быстрого хлеба в хлебопечки

Куриные крылышки в кляреы с фото

Свиной стейк маринада для

Рецепт с холосасом и сенной

Манты фарш для мантов



Лучшие записи