Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото




Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Смотреть видео Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото





Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовкеЗдравствуйте, дорогие читатели. Вам нравятся кабачки? Мне очень нравятся. Люблю их в любом виде. Вкусно, полезно, сытно. Блюда из кабачков меня никогда не оставляют равнодушной. Недавно я увидела рецепт запеканки из кабачков с помидорами и твердым сыром в духовке. Кабачки у нас уже появились. В сезон кабачков всегда стараемся ими вдоволь полакомиться и приготовить их по разным рецептам, так сказать внести разнообразие в меню. Если вам, как и мне, нравятся кабачки попробуйте приготовить запеканку из кабачков.

Дети конечно сразу подумали что это кабачковая пицца, тем более что сверху помидорчики и посыпана она тертым твердым сыром. Запеканка получилась сочная, мягкая и вкусная. Обычно мама у меня оладьи из кабачков всегда готовит и жаренные кабачки с чесноком и майонезом. Это наверное всеми любимые блюда, я тоже иногда так готовлю кабачки. Но вот захотелось чего-то необычного.

Ингредиенты для запеканки:

Форма для запекания 24 см

Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке

Набор продуктов очень доступный, да и в приготовлении запеканки сложностей нет. Для начала нужно вымыть кабачки. Обсушить бумажным полотенцем и потереть на крупной терке.

Тертые кабачки посолить и добавить яйца. Соль добавляйте по вкусу. Все перемешать. На этом этапе можно добавлять пропущенный через пресс чеснок, если любите. Я не добавляю.

Далее добавляю муку и перемешиваю кабачковую массу.

Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке

Пока занимаюсь приготовлением рекомендую включить духовку и разогреть ее до 190 градусов. Тем временем подготавливаем форму. Дно формы я застелила пергаментом, а бока смазала растительным маслом.

Выкладываю кабачковую массу в форму для запекания. Массу нужно разровнять. Форма для запекания у меня в диаметре 24 см.

Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке

Помидор нужно вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать острым ножом на кружочки. Я использовала один помидор.

Твердый сыр натерла на крупную терку, можно натереть на мелкую. Теперь на кабачковую запеканку выкладываю кружочки помидора и посыпаю все сверху тертым твердым сыром. Сыр у меня российский.

Вообще сочетание сыра с кабачками нам очень нравится, мы недавно готовили рулетики из кабачков, тоже с сыром. Рецепт можно посмотреть в статье «.»

А вот так выглядит запеканка перед отправкой ее в духовку. Напоминаю, что духовку нужно предварительно разогреть. Кабачковая запеканка в процессе выпечки немного осядет, но так и должно быть.

Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке Хочу отметить, что чем больше твердого сыра, тем вкуснее запеканка. Отправляю запеканку в духовку. Запекалась у меня кабачковая запеканка около 45 минут.

После чего я выкладываю готовую запеканку на тарелку и даю ей остыть. Запеканка очень вкусная в теплом виде, но можно кушать и в холодном.

Интересный вкус запеканки, и простота приготовления меня покорили. Да и на вид она мне чем-то пиццу напоминает, от чего понравилась детям.

Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке

Дети обычно кабачки не очень хотят кушать. А кабачки являются полезными овощами, а в виде запеканки кушают с удовольствием.

Ну а сверху запеканку из кабачков можно хоть кетчупом, хоть майонезом поливать, хоть сметаной, если вам не достаточно пикантности в блюде.

Мне понравилась запеканка в том виде в котором она есть. Сейчас кабачков много, можно готовить различные блюда из них, для разнообразия.

А если вы собрались консервировать кабачки, то предлагаю наш семейный и проверенный рецепт. ««, рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления. Кабачки получаются действительно вкусные, ароматные, кисло-сладкие.

Сложностей в приготовлении кабачков совсем нет, а блюда получаются очень вкусными. Приятного аппетита.


Источник: http://domovouyasha.ru/zapekanka-iz-kabachkov-s-pomidorami-i-syirom-v-duhovke/



Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото фото



Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Запеканка с кабачками и помидорами сыром в духовке с фото

Похожие рецепты:

Куриные крылышки в кляреы с фото

Рецепт быстрого хлеба в хлебопечки

Свиной стейк маринада для

Манты фарш для мантов

Рецепт с холосасом и сенной



Лучшие записи