Сельдерей для похуденияы коктейлей




Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Смотреть видео Сельдерей для похуденияы коктейлей





Сельдерей – это практически универсальная овощная культура, позволяющая приготовить массу интересных диетических блюд. В ход идут все части растения, а полезные свойства сельдерея и его низкая калорийность становятся незаменимым подспорьем в деле избавления от лишнего веса. Итак, сельдерей для похудения – предлагаем вашему вниманию ряд оригинальных рецептов.

Коротко о полезных свойствах сельдерея

Сельдерей известен своими мочегонными и послабляющими свойствами. Он улучшает работу ЖКТ, стимулирует обменные процессы и поддерживает иммунную систему. Сельдерей содержит минимум калорий: 2 ст.л. измельченного стебля обеспечивают нас ударной дозой витаминов и минералов, предоставляя при этом всего 2.7 ккал. Калорийность 100 г корня составляет 33 ккал. Хрустящие стебли и сочный мясистый корень, а также семена этой культуры просто незаменимы во время диет. Блюда с участием сельдерея отлично насыщают и не оставляют места чувству голода. Стоит отметить, что стебли могут использоваться в качестве альтернативы поваренной соли .

Основные рекомендации

Предложенные ниже рецепты могут применяться как вместе, так и по отдельности. Их уместно использовать для проведения однодневной разгрузки или кратковременной низкокалорийной диеты (она не должна продолжаться дольше трех дней). Еще одним вариантом использования рецептов является принцип замещения — в пользу блюда с сельдереем вы можете отказаться от наваристого борща или от калорийной поджарки, а можете заменить им сразу и первое и второе. Замечено, что именно замещение приводит к самой стабильной, хотя и достаточно медленной потере веса (за неделю уходит 1-2 кг, не более).

Рецепты с сельдереем для похудения

Фруктово-овощной коктейль на основе сельдерея

Ингредиенты:
• Сельдерей – 0.5 кг
• Зеленые яблоки – 0.25 кг
• Томатный сок — 100 мл
• Зелень петрушки – по вкусу

Из очищенного и промытого сельдерея, а также из долек зеленого яблока отожмите сок и смешайте полученную жидкость с томатным соком. Зелень петрушки помойте, мелко нарежьте и добавьте в каждый стаканчик с коктейлем.

Витаминный коктейль с сельдереем

• Сельдерей – 2 черешка
• Грейпфрут – небольшой плод
• Веточки тархуна – 3 шт.
• Лед – 100 г

Подготовленные стебли сельдерея, мякоть грейпфрута и тархун положите в чашу блендера и измельчите. В коктейль добавьте лед, перемешайте и подавайте.

Закуска с сельдереем и зеленым луком

• Корень сельдерея – 300 г
• Перья лука – 200 г
• Растительное масло – 50 мл
• Специи

Лук нарежьте, слегка припустите в растительном масле, соедините с натертым на крупной терке корнем сельдерея, приправьте специями и немного присолите.

Салат из сельдерея с укропом

• Оливковое масло – 3 ст.л.
• Сельдерей – 400 г
• Укроп
• Молотый черный перец – по вкусу
• Яблочный уксус – 1 ст.л.
• Репчатый лук – 3 шт.
• Соль

Овощи очистьте, измельчите и приготовьте на пару. Сделайте заправку из уксуса, масла, соли и перца. Охлажденные овощи заправьте соусом, посыпьте измельченным укропом и подавайте.

Салат из сельдерея и авокадо

• Корень сельдерея – 200 г
• Авокадо – 3 шт.
• Свежие огурцы – 200 г
• Отваренные в воде креветки – 200 г
• Соевый майонез – немного

Разрезанные пополам плоды авокадо освободите от мякоти, не портя кожуры. Очищенный корень сельдерея, авокадо и огурцы порежьте тонкой соломкой, заправьте соевым майонезом, перемешайте и положите в «чашечки» из кожуры авокадо. К каждой порции добавьте креветок и подавайте.

Пикантный суп-пюре из сельдерея

Ингредиенты:
• Корень сельдерея — 300 г
• Помидоры — 400 г
• Морковь — 200 г
• Лук репчатый — 400 г
• Петрушка — 100 г
• Белокочанная капуста — 500 г
• Оливковое масло — 10 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Корень имбиря — 5 г

Овощи подготовьте (помойте, очистьте, произвольно нарежьте), залейте холодной водой (она должна покрыть овощную смесь) и доведите до кипения. Варите на сильном огне 10 минут, затем убавьте огонь, добавьте специи, масло, небольшое количество соли и варите до готовности. Готовые овощи взбейте блендером.

Сельдерей (все его части) можно и нужно вводить в меню низкокалорийных диет. Ценный состав растения сделает процесс похудения не только безопасным, но и полезным для здоровья.

http://updiet.info

Сельдерей является одним из лучших продуктов для борьбы с лишним весом, регулярное употребление которого помогает нашему организму омолаживаться и очищаться. В данном овоще содержится очень много полезных минералов и витаминов, благодаря чему регулярное его употребление позволяет не только эффективно и быстро худеть, но и самым наилучшим образом сказывается на состоянии волос и кожи.

Несмотря на низкую калорийность, которая равняется всего лишь 18 ккал на 100 г продукта, сельдерей способен обеспечить организм необходимой ему энергией в полном объеме. Для людей, которые ведут борьбу с лишними килограммами, будет очень полезно знать, как правильно готовить сельдерей для похудения и каким образом его лучше всего употреблять.

Полезные свойства

К числу полезных качеств этого овоща относятся:

Кроме этого, данный овощ является мягким, но эффективным слабительным и мочегонным средством, успешно используется для лечения стрессов и нервных расстройств. Также доказано, что это он усиливает мужское желание и приводит в норму выработку гормонов у женщин.

Благодаря тому, что блюда из сельдерея для похудения очень разнообразны и вкусны, подобрать для себя подходящий вариант меню сможет даже самый требовательный гурман.

Одним из наиболее популярных блюд для похудения является суп, основным ингредиентом которого выступает этот вкусный и полезный овощ. Рецепты супа из сельдерея для похудения могут отличаться составом дополнительных компонентов, но преобладать в составе блюда всегда будет именно сельдерей.

Суп для похудения

Для приготовления полезного супа, основной составляющей которого будет корень сельдерея для похудения, понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление супа из сельдерея для похудения не отнимет у вас много времени и сил. Для начала необходимо вымыть и почистить все овощи. Нарезанные овощи поместить в кастрюльку, залить томатным соком и довести до кипения. Если суп получится чересчур густым, можно добавить стакан кипяченой воды или оставить все как есть и сделать суп-пюре для похудения из сельдерея и овощей.

Варить суп после закипания необходимо 10 минут при постоянном помешивании, после нужно убавить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и томить суп еще 5 минут. Перед употреблением суп должен «настояться » в течение двух часов.

Кушать такой суп рекомендуется в течение семи дней 3 раза в день, в промежутках разрешено пить зеленый чай и воду, компоты.

Кроме супа и указанных выше напитков в каждый из семи дней диеты разрешено есть следующие продукты:

Если есть желание и отсутствуют признаки расстройства желудка и кишечника, а также есть силы «сидеть » на диете и дальше, можно продлить ее до 14 дней.

Коктейли для похудения

Стебли сельдерея для похудения чаще всего используются как один из основных компонентов салатиков, а также для приготовления «коктейлей стройности » и супов — пюре.

Для приготовления такого коктейля понадобится запастись тремя стеблями сельдерея, одним литром кефира и стаканом кипяченой воды. Стебли нужно вымыть и натереть на мелкой терке, а лучше измельчить с помощью блендера, залить водой и кефиром и тщательно перемешать.

Перед употреблением напиток должен постоять при комнатной температуре как минимум 15 минут. Употреблять его нужно перед всеми приемами пищи, что поможет привести в норму работу кишечника и желудка.

Еще одним замечательным напитком для регуляции веса является фруктово-овощной коктейль под названием «Госпожа Осиная Талия ».

Чтобы его приготовить понадобятся следующие продукты, каждого из которых нужно взять по 2 штучки:

Кроме этого, понадобится пучок укропа и столько же мяты.

Все овощи и фрукты нежно тщательно вымыть. Яблоки нужно почистить удалить серединку, нарезать дольками. Сельдерей нашинковать маленькими кубиками, огурцы – дольками. Лимоны очистить от кожуры и нарезать кольцами, которые потом разделить на 4 части, Апельсины просто порезать. Укроп мелко нарезать, а мяту можно просто порвать руками.

Далее, все ингредиенты необходимо поместить в кувшин или трехлитровую банку залить водой и настаивать сутки в холодильнике. Пить такой «лимонад» нужно три раза в день перед едой и в любое время, когда захочется чем-нибудь перекусить.

Салаты для похудения

Если вы не любите строгие диеты и вас пугает постоянное составление и корректировка диетического меню на каждый день, но при этом хотите похудеть, салат из сельдерея – это как раз то средство, которое поможет именно вам. Достаточно будет заменить этим салатиком ужин, и вес начнет медленно, но уверенно снижаться.

Основным ингредиентом салата являются сельдерей, а точнее – его стебли.

Кроме него в состав салата могут входить на выбор следующие продукты:

Можно добавить в салат корицу, кориандр или тмин по вкусу.

Рецептов салатов очень много, поэтому каждый сможет выбрать наиболее подходящий вариант. Кроме выше перечисленных блюд и напитков, для похудения используется сок сельдерея, который выжимается из перемолотых стеблей и употребляется по 50 мл перед каждым приемом пищи.

Как видите, похудение с этим недорогим, доступным и вкусным овощем вполне возможно и эффективно. Худейте с удовольствием!

Поделитесь с друзьями ссылкой

Материалы по теме

http://pohudeemsami.ru

Сельдерей знаменит своими полезными качествами очень давно и у разных народов. Его едят сырым, вареным, используют в качестве приправ и основного блюда. В пищу пригодны стебли, листья и корни, еще чаще используется сок растения. В таком виде витамины и прочие необходимые организму вещества усваиваются лучше. Особенно часто применяется сок сельдерея для похудения. Ведь кроме массы полезных веществ он содержит всего 18 ккал на 100 г.

Полезные качества сока сельдерея

В составе растения отсутствуют холестерин и жир, но имеются в большом количестве:

Благодаря этим веществам сок сельдерея для похудения идеален, но его применяют также при:

Сок употребляют в чистом виде, а также делают фреш с сельдереем для похудения и оздоровления с другими овощными и фруктовыми соками.

Видео о пользе сока сельдерея

Варианты диет

У не в меру упитанных людей, как правило, имеется переизбыток жидкости в организме, проявляющийся отеками. С ними справляются, используя мочегонные средства. Сок сельдерея, обладая таким свойством, отлично заменяет прочие лекарственные травы и даже аптечные препараты.

Вариант диеты 1

Начать похудение можно с приема сока растения по утрам в количестве 2-3 столовых ложек за полчаса до завтрака. Это стимулирует пищеварение, поможет избавиться от токсинов. Кроме того, подобная диета не настаивает на определенном режиме питания по часам. Напиток из сельдерея для похудения хорош еще и потому, что благодаря флавоноидам и ферментам, восстанавливает липидный обмен. Поэтому те, кому нужно немного похудеть, почти не меняют пищевых привычек. Жир из-за употребления сельдерея не откладывается, а выводится из организма. В диету лишь добавляют супы, салаты, гарниры из растения в вареном, тушеном или запеченном виде, но общий набор продуктов остается прежним.

Вариант диеты 2


Это более ограниченный рацион, поэтому достаточно 7 дней, чтобы сбросить вес и не испортить себе желудок. Диета состоит только из сока сельдерея, производных из него напитков, салатов, супов. Обо всех остальных продуктах на это время придется забыть. Специфический вкус растения не может быстро наскучить и сделать похудение утомительной повинностью. Свежие напитки из него дают большое количество энергии, которая используется в сжигании жира, а не для набора новых килограммов. Поэтому сок сельдерея для похудения вызывает у большинства попробовавших положительные отзывы. Многие отмечают, что становится легче двигаться и даже дышать.

Рецепты смузи с соком сельдерея

Растение годится для диеты в любом виде, но витаминная ценность в соке сельдерея и его комбинировании с другими продуктами более высока. На завтрак прекрасным блюдом будет смузи из сельдерея для похудения и получения необходимой энергии:


Все продукты измельчают в блендере. Смузи с сельдереем для похудения подходит еще и тем, что отлично насыщает и не дает возможности съесть лишнего.

Готовим коктейли

Коктейль из сельдерея для похудения получается в результате добавления других соков — овощных или фруктовых. Снизить вес и благоприятно повлиять на волосы и кожу смогут такие рецепты:

Каждый такой коктейль для похудения можно пить в перерывах между основными приемами пищи. Всякий раз соки должны быть свежеприготовленными.

Вам будет интересно:

http://dietydiety.com


Источник: http://healthwill.ru/narodnaya-meditsina/stati/20627-koktejl-iz-seldereya-dlya-pokhudeniya



Сельдерей для похуденияы коктейлей фото



Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Сельдерей для похуденияы коктейлей

Похожие рецепты:

Грудка с черносливом салат с фото

Блюдо из зеленого салата

Салат по корейский с огурцами

Каши для детей от годаы с фото простые и вкусные

Салаты из маринованного морского коктейляы с фото



Лучшие записи