Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами




Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Смотреть видео Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами





Блюда из грибов > - из опят > Жареные опята со сметаной Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Жареные опята со сметаной

Ранее я уже делилась с вами рецептом жареных опят с луком, но этот рецепт про который я вам сейчас расскажу нравится мне еще больше. Пора осеннего леса прекрасна своей красотой, обилием красок, а также любимыми грибочками, из которых можно приготовить огромное количество блюд. Из грибов и куриного филе можно приготовить вкусные отбивные под сырной корочкой, про которые ранее я вам рассказывала. 

Вернемся к нашему рецепту жареных опят в сметане, которые получаются нежными и довольно аппетитными.

необходимые ингредиенты для жареных опят со сметаной:

Итак, для приготовления этого блюда опят со сметаной мне понадобились следующие ингредиенты:

- опята (500 гр.)

- сметана (3 ст.л.)

- лук репчатый (2 шт.)

- соль

- перец черный молотый

- подсолнечное масло

промойте опят

На начальном этапе я промываю, как следует, грибы несколько раз меняя воду в кастрюле. Лучше всего оставить грибочки на час в воде.

нарежьте лук

Лук репчатый очищаю от шелухи и нарезаю тонкими полукольцами.

нарежьте зелень

Нарезаю зелень мелко-мелко для того, чтобы украсить готовое блюдо.

нарежьте грибы

Опят нарезаю на несколько частей, избавляюсь от жестких ножек.

высыпите лук на сковороду

На раскаленную сковороду с маслом высыпаю обжариваться лук.

обжаривайте до золотистого цвета

Обжариваю его в течение 3 минут пока он не примет золотистый оттенок.        

высыпите грибы

Далее высыпаю на сковороду опят и обжариваю в течение 40 минут, периодически помешивая и добавляя кипяченую воду.

добавьте сметану

Спустя отведенное время, солю, перчу по вкусу и добавляю три столовые ложки сметаны.

доготавливайте еще 7 минут

Размешиваю сметану с пол стаканом воды, доготавливаю еще приблизительно 7 минут, пока вода не испарится.

рецепт жареных опят со сметаной

Готовое блюдо посыпаю зеленью, кушать его можно как в горячем, так и холодном виде. Мне нравится кушать такие жареные опята со сметаной в горячем виде вместе с толченым картофелем.

Думаю, что этот рецепт многие оценят, так все в нем довольно просто, а результат наивкуснейшие грибы, которые можно кушать с различными гарнирами.

Приятного аппетита!

жареные опята со сметаной Комментарии к рецепту: Марина Маринина
27.09.2013 13:32 [ответить]

Я люблю собирать грибы, но преимущественно - белые, зеленушки и маслята. Опят не собираем, боюсь ошибиться и набрать ложных. Вопрос вот какой: в магазинах сейчас много замороженных пакетов с грибами, в том числе с красивыми на вид опятами. Получится ли блюдо по Вашему рецепту из размороженных грибов, а не свежесобранных? Я побаиваюсь, что после разморозки опята попросту развалятся.

Анастасия В.
27.09.2013 13:39 [ответить]

Рецепт довольно-таки распространен (особенно в летний период). Мама моя грибник со стажем, и блюда из грибов у нее всегда получаются отменными.
Данный рецепт частенько бывает на семейных праздниках, особенно он актуален в летний период, тогда грибы свежие, обладают насыщенным вкусом и запахом. Единственное, мама никогда не добавляет перец (по ее словам он немного портит весь вкус). Зелень также добавляется крайне редко. Ну и мама никогда не убирает ножки от опят. В общем, в ход идет все грибы целиком. скажу вам по правде, это блюдо - самое лакомое блюдо на любом застолье.

Olga-Ole4ka
27.09.2013 13:41 [ответить]

Я бы не рискнула использовать опята. У нас сейчас такая экология, что даже съедобные грибы в лесу могут быть ядовитыми. А вот шампиньоны или вешенки в этом рецепте тоже, я думаю подойдут .



Валерий 28.10.2017 в 18:40 Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо Ирина 26.10.2017 в 17:32 Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных. Ирина 26.10.2017 в 17:14 Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие). Елена 24.10.2017 в 09:19 Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно. Настена 20.10.2017 в 20:10 Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить

Присоединяйтесь ко мне в соцсетях

Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй


Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/691/opyata-zharenye-so-smetanoy-recept-foto/



Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами фото



Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Салат из кукурузы и крабовых палочек с чипсами

Похожие рецепты:

Грудка с черносливом салат с фото

Салаты из маринованного морского коктейляы с фото

Песочный торт фото

Экономичныеы из простых продуктов

Шарлотка на простокваше



Лучшие записи