Пирог на сгущенном молокеы




Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Смотреть видео Пирог на сгущенном молокеы






Быстрые рецепты всегда пригождаются в хозяйстве. У меня часто бывает такая ситуация: звонит телефон, и вдруг я узнаю, что через пару часов ко мне придут гости. Разумеется, нужно, так сказать, не упасть лицом в грязь. Кто-то бежит в магазин, а я нагреваю духовку. В один из таких неожиданных дней и появился рецепт быстрого торта из сгущенного молока.
Ингредиенты:
 
 
Сложность: средняя.
 
Время приготовления: 1 час.
 
Приготовление:
 
Сначала я достала сливочное масло, отделила от пачки 100 г (чуть больше половины) и разрезала его на небольшие кусочки.

Затем оставила миску, чтобы масло стало мягким. После этого на водяной бане растопила масло.

Далее открыла банку сгущенного молока и вылила ее содержимое в миску со сливочным маслом.

Добавила туда же два яйца.

Хорошенько перемешала все, чтобы не было сгустков.
 
Чтобы не терять времени, включила духовку нагреваться до температуры 180–200 градусов.
 
После этого к яйцам и маслу положила муку и стала тщательно замешивать тесто.

Затем в рюмку положила чайную соду и загасила ее лимонным соком. И вылила получившуюся жидкость в тесто.

Тщательно все перемешала.
 
Разделила тесто на 3 равные части (разлила в емкости, так как тесто жидкое).

К одной из частей добавила какао-порошок и тщательно перемешала, чтобы не осталось комочков.

На противень постелила пекарскую бумагу и вылила на нее тесто из одной емкости.

Отправила тесто в духовку выпекаться.
 
В это время нужно сделать крем, поэтому я смешала сметану с сахаром и отправила ненадолго в холодильник.

Минут через 20 корж подрумянился, и я достала его их духовки. Выложила на блюдо и отправила в духовку запекаться следующие 2 коржа.

Поскольку сметана после добавления сахара сразу стала жидкой, я стала смазывать коржи еще горячими. Кроме того, чтобы крем не стекал, а впитывался, делала это постепенно: смазала, дала слою немного впитаться, через 5 минут нанесла еще один слой.

Когда коржи испеклись, сверху на первый смазанный корж я выложила шоколадный и тоже его смазала.

На третий корж нанесла первый слой крема.
 
После того, как 2–3 слоя крема впитались в шоколадный корж, сверху на него положила оставшийся и смазала его остатками крема.

Чтобы торт был красивый и аккуратный, в нужных местах подрезала края.

Далее взяла 2 дольки шоколада и натерла их на мелкой терке. Затем посыпала торт шоколадной крошкой.

Вуаля! Наш быстрый торт на сгущенном молоке готов, и я отправила его в холодильник пропитываться и настаиваться. Даже если гости придут скоро, до торта дело дойдет не сразу, и он успеет стать еще вкуснее! Кстати, через час тортик поднялся и стал довольно пышным.
Приятного чаепития!
 
 
 
Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/bistriy-tort-na-sgushchennom-moloke.22568.html



Пирог на сгущенном молокеы фото



Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Пирог на сгущенном молокеы

Похожие рецепты:

Как легко приготовить мастику

Салат с курицей и изюмом с ананасом

Рейтинг кондитерских торты на заказ

Голубцы и картошка

Как приготовить индейку чтобы она была мягкой и сочной



Лучшие записи