Настоящие армянские шашлыки




Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Смотреть видео Настоящие армянские шашлыки





21 мая 2017 1588

Шашлычный сезон стремительно набирает обороты. А это значит, что пришло время подбирать рецепты приготовления мясного деликатеса, которые придутся по вкусу всей компании, при этом вкус несколько удивит и порадует гостей, чем закрепит за хозяином славу искусного кулинара.

Как приготовить шашлык по-армянски из свинины

Армянский шашлык из свинины позволит добиться всех поставленных выше задач, не представляет особых сложностей в приготовлении, что сделает летний отдых около водоема не забываемым. Теперь подробнее обо всех нюансах приготовления мяса на углях по-армянски.

Секреты приготовления армянских маринадов

Одним из самых ответственных шагов является приготовление маринада. Именно он задает вкусовые качества, позволяет мясу прожариться, делает его сочным и мягким.

Главное правило армянских мастеров – никакого майонеза, уксуса и томата. Оказывается даже без этих привычных нашему человеку ингредиентов мясо получается сочным, прожаривается сравнительно быстро (до двух раз быстрее, чем обычно), позволяет находиться сырому продукту вне холодильника около суток даже в жаркий день.

Множество рецептов армянского маринада похожи между собой, отличаясь друг от друга только специями. Поэтому можно смело представить вашему вниманию вариант армянского маринада, претендующий на вариант основы.

Составляющие:

Время приготовления вместе с отстаиванием составить около 30 минут.

Читайте также:

Калорийность составит около 500 килокалорий на 100 грамм.

Порядок приготовления:

Пошаговый рецепт

Специалисты выделяют из множества существующих ныне рецептов несколько настоящих древних вариантов, один из которых представим вашему вниманию.

Ингредиенты:

Читайте также:

Время приготовления без учета маринования составит 70-80 минут.

Калорийность – около 300 килокалорий на 0,1 килограмма.

Как готовить настоящий армянский шашлык из свинины:

Шашлык по-армянски в остром маринаде

Вариаций шашлыка из свинины по-армянски сегодня существует довольно много. Приведем один из вариантов в остром маринаде.

загрузка...

Понадобится:

Время приготовления составляет около получаса.

Калорийность составит около 280 ккал на 100 гр.

Порядок приготовления:

Несколько секретов от профессиональных поваров

Приведем несколько тонкостей, от которых во многом зависит вкус будущего шашлыка по-армянски:

Приятного аппетита!

Оценить статью:

1

Что еще почитать:


Источник: http://notefood.ru/retsepty-blyud/myaso/shashlyk-po-armyanski-iz-svininy.html



Настоящие армянские шашлыки фото



Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Настоящие армянские шашлыки

Похожие рецепты:

Рецепты куриная грудка фотоы с фото простые и вкусныеы фото

Еврейская кухня форшмак

Простые и вкусные салаты на каждый деньы

Как принимать спиртовую настойку с прополисом

Сварить кофе дома если нет турки



Лучшие записи