Как в мультиварке супра приготовить плов




Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Смотреть видео Как в мультиварке супра приготовить плов





21 Февраль 2013              »      Просмотров:   1222

plov_v_ multivarkeПривет друзья! Плов в мультиварке — классика «жанра»!

На сайте уже есть несколько примеров приготовления плова, например или но я решила написать еще один пост с небольшими пояснениями и добавлениями. Итак на этот раз я готовила плов со свининой, но в принципе это не сильно важно какое мясо вы будете использовать. А вот рис для плова, после многих сравнений я всегда беру длиннозерный, но не пропаренный. Пропаренный мне не нравится каким-то своеобразным привкусом. А круглозерный больше подходит для каш.

Продукты:

Приготовление:

Мясо режем небольшими кусочками и отправляем в чашу мульти. У меня свинина была с жирком и я не добавляла дополнительно никакого жира, но если у вас будет мясо суховатое, например курица, то можно добавить пару ложек растительного масла.

plov_v_ multivarke1

Включаем режим «небольшое количество». В это время чистим и режем лук и морковь. Морковь режем соломкой, а лук тонкими полукольцами. Добавляем к мясу, перемешиваем и продолжаем обжаривать все вместе минут 15. В процессе еще разок можно перемешать. Весь процесс у меня происходит с закрытой крышкой.

plov_v_ multivarke2

Не дожидаясь окончания режима, отключаем его, добавляем специи и соль, перемешиваем. Куркуму  и зиру я кладу в плов обязательно, все остальное по настроению и желанию. Куркума придает плову красивый цвет, а зира восхитительный аромат. Всыпаем рис ровным слоем на мясо, и заливаем водой, примерно на один см выше риса. Так как мясо дает сок и рис влажный после промывания, то правило 1:2 лучше не использовать, рис может сильно разварится. Вставляем в плов головку чеснока, очищенную от верхней шелухи и выставляем режим «обычный»

plov_v_ multivarke3

После окончания режима, я оставляю плов еще минут на десять на подогреве и подаю к столу.  Плов очень вкусный, рис не слипшейся и ароматный!

Приятного аппетита вам желает !

 

И еще один необычный рецепт приготовления плова в мультиварке с томатной пастой smile

Еще вкусные рецепты:

Омлет с цветной капустой в мультиварке

Азу в мультиварке

Яичница с беконом в мультиварке

    Метки: ,     


Источник: http://multivaryu.ru/plov-v-multivarke/2055



Как в мультиварке супра приготовить плов фото



Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Как в мультиварке супра приготовить плов

Похожие рецепты:

Рейтинг кондитерских торты на заказ

Голубцы и картошка

Салат с курицей и изюмом с ананасом

Как легко приготовить мастику

Как приготовить индейку чтобы она была мягкой и сочной



Лучшие записи