Голубцы и картошка




Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Смотреть видео Голубцы и картошка





Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
картофель - 8 шт;
томатная паста - 2 ст лож

Способ приготовления: Всем привет! Сегодня хочу предложить вашему вниманию отличный рецепт приготовления голубцов. И не обычных, а с картошкой. Впервые я их попробовала у своей свекрови. Мне очень понравилось и я взяла рецепт. Мой муж их очень любит-отличное блюдо для разнообразия.

Голубцы с картошкой фото

Для начала надо приготовить капусту. Бланшируем ее в подсоленной воде. Отставляем, пусть остывает. Тем временем нарезаем лук, а морковь натираем на крупной терке. Картофель очищаем от кожуры. Делаем зажарку из лука и моркови.

Голубцы с картошкой фото

А картофель натираем на крупной терке.

Голубцы с картошкой фото

Добавляем к нему морковь с лучком.

Голубцы с картошкой фото

Перемешиваем, солим по вкусу. Добавляем специи(по желанию). Все-наша начинка готова. Начинаем заворачивать, как обычные голубцы.

Голубцы с картошкой фото

Складываем в кастрюлю, в которой будем варить. В миске смешиваем воду с томатной пастой и солью(по вкусу).

Голубцы с картошкой фото

Заливаем голубцы и ставим на огонь. Как только закипит кинуть пару листиков лаврушки. Варим до готовности капусты. Готовый голубчики можно подавать к столу со сметанкой, можно и без. Очень нежные, вкусные и сытные.

Голубцы с картошкой фото

Вот они в разрезе.

Голубцы с картошкой фото

Приятного аппетита!!!

Время приготовления: PT01H05M1 ч. 5 мин.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту: alexsis

alexsis · 2014-12-08 22:24:44  

мне уже неоднократно расхваливали голубцы с такой начинкой, я все никак не решусь приготовить))) Теперь обязательно попробую))) ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 22:26:23  

очень вкусно) ответить irisovnaa

irisovnaa · 2014-12-08 22:28:52  

Ай ДА! ЛИЛЯ! Ай ДА! МОЛОДЕЦ! У нас есть друзья вегетарианцы. Всегда ломаю голову чем их кормить. Теперь вопрос решен. А для постной трапезы такие голубцы, вообще шикарное блюдо! СПАСИБО!!! ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 22:33:56  

Спасибо)Рада,что вам понравилось))) ответить Michaela

Michaela · 2014-12-08 22:34:54  

Интересное блюдо! ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 22:35:47  

благодарю) ответить Nasuta67

Nasuta67 · 2014-12-08 22:36:23  

Люблю голубцы, но без мяса еще не делала. ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 22:40:00  

это надо исправить...как-нибудь напишу еще один интересный рецепт голубцов-не менее вкусный) ответить bvlena

bvlena · 2014-12-08 22:38:26  

отличный рецептик!!!утащила! ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 22:41:06  

на здоровье)) ответить kulinarochka

kulinarochka · 2014-12-08 22:45:50  

голубцы люблю,но такие не ела,надо попробовать! ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 23:12:39  

думаю,вам понравится ответить annet1989

annet1989 · 2014-12-08 22:50:56  

Ваууу,классный рецепт,представляю какая шикарная начинка,прям как в бабке ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 23:12:55  

спасибо,это точно) ответить milagra200886

milagra200886 · 2014-12-08 23:05:56  

Ну ничего себе!!! ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 23:19:44  

все так плохо?! ответить NinaChery

NinaChery · 2014-12-08 23:18:45  

интересный рецепт! ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 23:19:24  

спасибо)) ответить Monito

Monito · 2014-12-08 23:31:05  

ая думаю,чтоб постного приготовить.отличная идея! ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-08 23:38:48  

Спасибо.Рада,что вам понравилось) ответить zolotaia

zolotaia · 2014-12-09 04:23:41  

Никогда не делала с картошкой голубцы))) ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-09 11:14:32  

надо исправить) ответить angeli

angeli · 2014-12-09 06:19:05  

Овощные голубцы - что-то новое для меня, аппетитные! ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-09 11:13:00  

спасибо) ответить plus000

plus000 · 2014-12-09 09:23:19  

Как интересно! Впервые слышу про картошку в голубцах, обязательно попробую. ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-09 11:14:14  

спасибо...Попробуйте,вам понравится. ответить Ole-Lukoe

Ole-Lukoe · 2014-12-09 11:11:31  

Вот это рецепт! Первый раз слышу)) Здорово! ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-09 11:13:19  

спасибо,приятно...это очень вкусно ответить LoveStory

LoveStory · 2014-12-09 20:12:53  

как аппетитно выглядит) ответить lilya01

lilya01 · 2014-12-09 21:19:31  

спасибо)) ответить grebenkina irina

grebenkina irina · 2017-04-08 21:33:42  

Очень оригинально с картошкой! наверное невероятно вкусно! ответить
Источник: http://fotorecept.com/review_325421.html



Голубцы и картошка фото



Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Голубцы и картошка

Похожие рецепты:

Еврейская кухня форшмак

Рецепт эпиляции сахаром в домашних условиях

Как принимать спиртовую настойку с прополисом

Сварить кофе дома если нет турки

Приготовлениеа запеканка из капусты



Лучшие записи