Что приготовить выпечка вкусно




Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Смотреть видео Что приготовить выпечка вкусно





Домашнее меню нужно время от времени разнообразить, для этого можно использовать субпродукты, к примеру, свиную печень, рецепты приготовления которой вы найдете ниже. Тем более из свиной печени можно приготовить блины, подливы, запеканки, торты, пирожки с печенью, то есть много чего. Следует отметить, что в приготовлении свиной печени нет ничего сложного, при этом блюда из свиной печени получаются вкусными и экономными, тем более что свиная печень по цене недорогая. И так, как приготовить свиную печень вкусно и быстро?

Печень свиная - рецепты со сметаной


Свиная печень со сметанойИнгредиенты для рецепта свиной печени в сметане:

Пошаговое приготовление свиной печени со сметаной с фото

Свиная печень со сметаной пошагово

1.

Чтобы приготовить свиную печень со сметаной согласно пошаговому рецепту, печень вымачиваем в холодной воде в течение 1,5-2 часов, затем удаляем грубые прожилки, нарезаем небольшими брусочками. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Лук режем полукольцами.

2.

В глубокую сковороду наливаем подсолнечное масло, и обжариваем в нем лук и морковь до полуготовности, для приготовления свиной печени со сметаной согласно рецепту с фото.

3.

Добавляем к луку и моркови печень свиную, обжариваем все вместе, не забывая время от времени помешивать их. Через несколько минут печень начнет менять цвет, в это время необходимо положить в сковороду немного майонеза или сметаны, залить горячей водой, согласно рецепту приготовления свиной печени со сметаной. Помните, вода в сковороде должна быть чуть выше ее содержимого.

4.

Сковороду нужно закрыть крышкой, уменьшить огонь, тушить свиную печень около 20 минут. Не забывайте время от времени перемешивать подливу, в конце, почти готовую свиную печень нужно посолить по вкусу.

Как приготовить свиную печень вкусно - рецепт жареной печени с фото


Жареная свиная печеньИнгредиенты для приготовления жареной свиной печени:

Пошаговое приготовление жареной свиной печени:

Жареная свиная печень пошагово

1.

По этому рецепту жареная свиная печень получается сочной, мягкой, но немного с кровью. С свиной печени срезаем жилки, затем разрезаем ее на небольшие кусочки солим и перчим.

2.

На раскаленную сковороду выливаем небольшое количество оливкового масла, можно взять подсолнечное или кукурузное масло, но оливковое более полезное для здоровья. Выкладываем туда кусочки свиной печени, закрываем крышкой, через некоторое время нужно перевернуть кусочки, согласно рецепту приготовления жареной свиной печени. За 10 минут жареная свиная печень будет готова. Приятного аппетита!

Рецепт печени свиной в сетке с фото


Свиная печень в сеткеИнгредиенты для рецепта свиной печени в сетке:

Пошаговое приготовление свиной печени в сетке

1.

Чтобы приготовить свиную печень в сетке согласно рецепту, вымачивайте сальник в теплой воде в течение 3 мин, обсушите и нарежьте большими квадратами. Положите по лавровому листу в центр каждого квадрата и сверху по кубику печени. Заверните в конверт и заколите коктейльной палочкой (зубочисткой).

2.

Растопите смалец или нагрейте масло на сковороде, уложите конверты и жарьте, часто переворачивая, несколько минут, согласно рецепту приготовления свиной печени в сетке. Посолите, поперчите и перемешайте. Переложите на подогретое сервировочное блюдо печень свиную в сетке.

Как приготовить вкусно свиную печень в кисло сладком соусе


Свиная печень в соусеИнгредиенты для приготовления печени свиной в соусе:

Пошаговое приготовление свиной печени в соусе с фото

Свиная печень в соусе пошагово

1.

Чтобы приготовить свиную печень в соусе согласно рецепту с фото, нагрейте оливковое и сливочное масло на сковороде, добавьте печень и жарьте, часто переворачивая, несколько минут до мягкости. Слегка посолите, поперчите, переложите на сервировочное блюдо и держите в тепле. Обсушите и отожмите кишмиш, посыпьте мукой и высыпьте на сковороду, для приготовления свиной печени в соусе согласно рецепту.

2.

Чуть-чуть посолите, пожарьте 3 мин и хорошо перемешайте. Добавьте уксус и 1 ст. л. холодной воды, поперчите, увеличьте огонь до интенсивного и варите, пока жидкость не испарится. Варите при пузырьковом кипении еще 3 мин, полейте этим соусом свиную печень и подавайте.

Печень свиная жареная - рецепт с шалфеем


Жареная свиная печень с шалфеемИнгредиенты для рецепта печени свиной, жареной с шалфеем:

Пошаговое приготовление жареной свиной печени с шалфеем

Жареная свиная печень с шалфеем пошагово

1.

Чтобы приготовить жареную свиную печень согласно рецепту, взбейте яйца со щепоткой соли в неглубокой посуде, уложите печень и оставьте на несколько минут. Растопите на сковороде на слабом огне сливочное масло с чесноком и шалфеем, чтобы те подрумянились, после чего удалите их, согласно рецепту приготовления свиной печени.

2.

Обсушите печень бумажным полотенцем, уложите на сковороду, увеличьте огонь до среднего и жарьте по 2 мин на каждой стороне, после чего убавьте огонь и жарьте еще несколько минут, часто переворачивая, до сквозной готовности. Посолите и поперчите по вкусу и подавайте.

Рецепт свиной печени с грибами и картофелем - как приготовить вкусно?


Свиная печень с грибамиИнгредиенты для приготовления свиной печени с грибами:

Приготовление картофеля с печенью и грибами:

1.

Очистите картофель, порежьте его крупной соломкой и обжарьте на сковороде или во фритюрнице с добавлением растительного масла. Возьмите глубокую сковороду, поскольку в дальнейшем нам придется добавлять в нее воду, а значит, бортики должны быть достаточно высокими для приготовления свиной печени с грибами.

2.

Нарежьте соломкой печень и тоже обжарьте. Через 2 минуты после обжаривания добавьте сюда же лук, нарезанный полукольцами, и продолжайте обжаривать все вместе в течение 1 минуты. Добавьте к печени и луку нарезанные грибы, посолите, посыпьте перцем, перемешайте. Продолжайте обжаривать еще минуту, затем положите сюда сметану и добавьте кипяченой воды. Дайте закипеть и выключите огонь.

3.

Возьмите горшочки и разложите по ним сначала картофель, поверх картофеля выкладываем свиную печень и добавляем жидкость из сковороды. Обратите внимание на то, что жидкость должна заполнять горшочки до половины. Если не хватит той, что была в сковороде, можно добавить кипяченой воды.

4.

Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте туда заполненные горшочки, согласно пошаговому рецепту свиной печени с грибами. Время запекания – примерно полчаса. Перед подачей на стол мелко порубите зелень и засыпьте ее в горшочки.

Видео с рецептом приготовления жареной свиной печени с луком

Вы также можете поделиться своими рецептами приготовления свиной печени. Если у Вас есть вопросы по приготовлению свиной печени по нашим рецептам – задавайте их в комментариях ниже, на них ответим и мы и другие специалисты.


Источник: http://www.medmoon.ru/dieta/kak_vkusno_prigotovit_pechen_svinuju.html



Что приготовить выпечка вкусно фото



Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Что приготовить выпечка вкусно

Похожие рецепты:

Запеканка капустная в духовкеы с фото

Торт свадебный с капкейками цена

Фаршированные ракушки в сметанном соусе в духовке

Салата фунчоза с фото пошагово в

Блюда на вертеле фото



Лучшие записи