Блюда при обострении панкреатитаы




Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Смотреть видео Блюда при обострении панкреатитаы






Содержание статьи:

Что такое панкреатит?

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. Причиной возникновения панкреатита является перекрывание протока железы камнями из желчного пузыря, опухолью или кистой. В такой ситуации происходит сбой оттока пищеварительных соков с ферментами в тонкий кишечник. Эти панкреатические ферменты скапливаются со временем и начинают влиять на ткани самой железы. И в результате получается, что поджелудочная железа переваривает сама себя.

Такие ферменты могут разрушить не только все ткани железы, но и находящиеся рядом кровеносные сосуды и другие органы. Итогом может стать смерть.


Причины панкреатита

панкреатит

На железу оказывает влияние и рацион человека, и его образ жизни в целом. Чтобы углеводы, жиры и белки могли быть усвоены организмом, в нем должны присутствовать определенные ферменты, например – липаза для возможности усвоения жиров, трипсин для усвоения белков. Когда человек вводит в свой рацион продукты, в которых преобладают вредные вещества, либо, когда он злоупотребляет алкоголем, либо, когда проходит терапию определенными лекарственными препаратами – работа поджелудочной железы нарушается. Подобное замедление приводит к тому, что в органе и в его протоках происходит застой сока. Процесс переваривания пищи даёт сбой, в итоге, человек начинает страдать от воспаления железы – острого панкреатита. Спровоцировать его способно отравление, переедание, полученная травма.

Воспаление отдельно поджелудочной железы – явление крайне редкое, почти всегда в этот патологический процесс вовлекаются иные органы пищеварения. Сложность диагностики её состояния заключается в том, что она располагается в глубине организма и имеет небольшие размеры.

Ученые определили ряд факторов, приводящих к развитию панкреатита:

Статистика панкреатита по причинам появления


Как проявляется панкреатит?

Как проявляется панкреатит

Воспаление органа сопровождается симптомами, перекликающимися с признаками серьезного отравления. Ферменты, при панкреатите, остаются в протоках поджелудочной железы или в самом органе и разрушают его изнутри. Кроме того, они всасываются в кровь, что и приводит к развитию интоксикации организма.

Итак, как проявляется панкреатит? Можно выделить следующие признаки:

Если у больного наблюдаются признаки острого панкреатита, его состояние будет быстро ухудшаться. Поэтому так важно незамедлительно обратиться за врачебной помощью.

Одинаковые признаки, проявляющимися как при острой, так и при хронической (в период обострений) формах панкреатита – это острая, выраженная боль в районе живота. Локализация зависит от того, какая именно часть поджелудочной железы охвачена воспалительным процессом.

Основными составляющими поджелудочной железы являются: головка, тело и хвост. Если процесс начался в головке железы, то острая боль возникает в правом подреберье, если поражается тело, то боль отмечается в подложечной области, а боль в левом подреберье говорит о развитии воспаления в хвосте. Если процессом охвачена вся железа, то болевой синдром носит опоясывающий характер, может иррадиировать в спину, за грудину, в лопатку.

Болевой синдром при остром воспалении поджелудочной железы считается одним из наиболее сильных. Острая, резкая боль, возникающая в области живота либо в подреберье, имеет свойство распространяться на спину, в район лопаток и за грудину. 

При острой форме, как правило, отмечаются нарушения стула от диареи до запора. Чаще всего больные отмечают кашицеобразный стул с примесями не переваренной пищи, имеющий неприятный запах.


Как проявляется хронический панкреатит?

Как проявляется хронический панкреатит

Хронический панкреатит сопровождается не только воспалением органа, но и структурными изменениями в его ткани. Специалисты утверждают, что наиболее существенным отличием хронической формы болезни от острой является прогрессирование патологических изменений в органе даже после того, как фактор-провокатор был устранен. В итоге, больной испытывает экзогенную и эндогенную недостаточность железы.

Начальный период хронического воспаления органа тянется, как правило, до нескольких лет. При этом симптоматика болезни то появляется, то пропадает. Второй период стартует с того момента времени, когда симптомы болезни начинают преследовать человека постоянно.

В основу следующих видов хронического воспаления поджелудочной железы легла симптоматика, от которой страдает больной:

Что делать при подозрении на хронический панкреатит?

Прохождение полноценного обследования после посещения гастроэнтеролога – вот правильные действия человека с подозрением на хроническое воспаление органа.

Диагноз выставляется после проведения следующих диагностических методик:

Если использовать для постановки диагноза данные только ультразвуковой диагностики, то он может быть недостоверным. Часто панкреатит не даёт каких-либо специфических признаков и специалист, проводящий обследование, может обнаружить лишь незначительные диффузные изменения, либо отечность органа. Хотя даже эти показатели видны на УЗИ лишь при обострении заболевания.

  Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter


Приступ панкреатита – что делать?

Обострение воспаления органа – это серьезная проблема, которая способна поставить под угрозу не только здоровье, но и жизнь больного. Лечение осуществляется строго в условиях стационара, так как человек может погибнуть без своевременно полученной квалифицированной помощи.

Боль и другие симптомы приступа панкреатита

Приступ панкреатита

Боль интенсивная, не прекращающаяся. Появляется в районе живота, но могут иррадиировать в спину, в поясницу, под лопатку. Характер ощущений тупой или режущий.

Столь высокая интенсивность болей объясняется обилием нервных окончаний в поджелудочной железе, которые при её воспалении вовлекаются в патологический процесс. Человек во время приступа может испытать даже болевой шок.

Острые боли, схожие с кинжальными – это признак деструктивного воспаления. Раздражение брюшины при поглаживании говорит о вовлечении её в процесс воспаления. При этом боли несколько отступают при надавливании на живот и усиливаются при отпускании. Снизить порог боли человеку удается, если он подтягивает ноги к животу.

Потеря сознания – это результат нестерпимых болей. Если она не имеет тенденции к спаду, и продолжает нарастать, то это крайне опасный симптом, который говорит о манифестации процесса разрушения органа.

Так как подобные симптомы могут сопровождать не только панкреатит, но и другие патологии органов ЖКТ, то определить проблему должен врач. Сделать это можно лишь на основе диагностических данных.

Что делать при приступе панкреатита?

Особенно часто стремительный рецидив возникает при некрозе органа. Поэтому родным так важно, чтобы больной (даже несмотря на его протесты) прошел комплексное обследование.

Три главных слова в лечении больного с острым панкреатитом – это Покой, холод и голод. Именно они являются правилами первой помощи при приступе.

Прием любых пищеварительных ферментов способен лишь усилить патологический процесс. Облегчить состояние способны блокаторы протонной помпы, в частности, Рабепразол и Омепразол.

Если известно, что больной перед возникшим приступом подвергался хотя бы одному из факторов-провокаторов воспаления (прием алкоголя, переедание, травма и т. д.), то скорую помощь необходимо вызывать без промедления. 


Методы лечения

Приведем список наиболее популярных способов лечения:


Профилактика панкреатита

Профилактика панкреатита

Лечение острого приступа панкреатита проводится лишь в стационаре, так как больному может потребоваться оперативное вмешательство. Несколько приступов острого панкреатита способны привести к манифестации хронической формы болезни. При этом больной орган постепенно сам себя разрушает.

Поэтому профилактика панкреатита - это лучший способ избежать серьезных проблем со здоровьем:

Автор статьи: Горшенина Елена Ивановна, врач-гастроэнтеролог

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Прежде чем задать вопрос, прочтите уже имеющиеся комментарии, возможно там есть ответ на ваш вопрос!

Комментарии и отзывы:

Анна 2014-09-14

Вот как своего свекра заставить прочитать эту статью - прямо зла на него не хватает. Два года назад попал в больницу с приступом острого панкреатита - водочка и сальцо сделали свое черно дело. Думали, каюк дедушке - нет, очухался, вышел из больницы и опять за свое. Сейчас у него уже хронический панкреатит - но "голод, холод и покой" используется только первые три дня после очередного приступа.

Людмила 2015-10-15

Спасибо за информацию. Многое узнала об этой болезни.

Вадим 2016-06-27

Я начал худеть от воспаления поджелудочной железы (Панкреатит). Лечился мезимами, линексами и т.д. Мог получить отравления от любой пищи или любого нового фрукта: живот бурлит, понос, слабость и т.д. Вылечился чаем из высушенных корней одуванчика. Копаются корни одуванчика, моются, нарезаются колечками, сушится 1 неделю, завариваются в чашке или чайнике по 1-2 столовой ложке на 200гр кипятка. Кстати, прием заварки корня одуванчика помогает за несколько часов снять боль в поджелудочной железе.

Алексей 2017-08-20

Скажите можно семечки, изюм, курагу, арбуз, дыню? Пожалуйста напишите, чем можно себя побаловать после острого панкреатита?

Евгения Владимирова 2017-08-20

Алексей, если достигнута ремиссия вас ничего не беспокоит, все перечисленные вами фрукты можно, но важно соблюдать умеренность. Самое главное это отказ от жирного, от алкоголя и никотина.

Дима 2017-09-03

Мама моя умерла от панкреатита. В один не прекрасный день заболел живот и через неделю наступила смерть в больнице. Хотя все лекарства покупали и никогда до этого проблем с желудком не было.

Татьяна 2017-11-09

Травки и пиявки это хорошо, но потом только врачи смогут вылечить панкреатит, самолечение
это смерть.

Светлана 2017-11-09

У моего отца сейчас острый панкреатит, его не приняли в стационар, сказали иди дома лечись и не знаю каковы у него шансы на выживание, все это от алкоголя.


Источник: http://www.ayzdorov.ru/lechenie_pankreatit_chtotakoe.php



Блюда при обострении панкреатитаы фото



Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Блюда при обострении панкреатитаы

Похожие рецепты:

Микс салат с семгой

Рецепт быстрого хлеба в хлебопечки

Рецепт с холосасом и сенной

Куриные крылышки в кляреы с фото

Морковь по корейски приготовления быстро



Лучшие записи